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Gloutonne
Raie manta   Inscrit(e) le: 21/12/2004 Statut: Déconnecté(e)Bac: 500 litres Berlinois Photos: galerieMessages: 340
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 Posté le 7/7/2005 à 10:04 - sujet: Bulots vivants dans le bac, c'est possible ? |
Je viens d'acheter des bulots vivants à la poissonerie pour avoir des coquilles pour les nanards. Est ce que je peux les introduire encore vivants dans mon bac ??? Merci pour uneréponse rapide, ils ne peuvent pas attendre longtemps !!
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aguerlone
Chirurgien   Inscrit(e) le: 10/5/2005 Statut: Déconnecté(e)Bac: 330 litres Berlinois Messages: 64
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Posté le 7/7/2005 à 10:13 - sujet: Bulots vivants dans le bac, c'est possible ? |
Ils vont mourrir en quelques jours a cause de la température tropicale: grosse pollution en vue!
Il faut les faire cuire et retirer le corps de la coquille au maximum avant e les mettre dans le bac.
Personellement, j'ai mis des coquilles de bulots et de litorinnes ( bigorniot) et les bernards ont tous choisi celles de littorines, délaissant celles des bulots.
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warrior
Raie manta  Inscrit(e) le: 23/10/2003 Statut: Déconnecté(e)Bac: 360 litres Berlinois Photos: galerieMessages: 562
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Posté le 7/7/2005 à 10:13 - sujet: Bulots vivants dans le bac, c'est possible ? |
non j'en ai fais l'experience il on pas tenu il sont mort donc le mieu tu les mange et tu fais bouillir les coquille pour les mettre ds le bac voila
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adelcros
Merou   Inscrit(e) le: 5/7/2004 Statut: Déconnecté(e)Bac: 540 litres Berlinois Photos: galerieMessages: 205
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Posté le 7/7/2005 à 10:17 - sujet: Bulots vivants dans le bac, c'est possible ? |
Certains peuvent survivre quelques jours, mais en général, ils finissent par mourrir et polluer le bac
La meilleure solution, tu commences par ça http://www.recettes-et-terroirs.com/recette_detail-7-561.html
 , et tu nettoye bien les coquilles avant de les mettre dans le bac
[Edité le 7/7/2005 par adelcros]
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Dompail
Raie manta Inscrit(e) le: 20/3/2004 Statut: Déconnecté(e)Bac: 710 litres Berlinois Messages: 366
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Posté le 7/7/2005 à 13:07 - sujet: Bulots vivants dans le bac, c'est possible ? |
L'autre solution consiste bien à les mettre dans le bac, puis de porter ce dernier à ebullition pendant 20 minutes... Résultat une merveilleuse et originale recette de bouillabaisse récifale.
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tsetse
Raie manta  Inscrit(e) le: 28/10/2004 Statut: Déconnecté(e)Bac: 1300 litres Berlinois Photos: galerieMessages: 800
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Posté le 7/7/2005 à 13:52 - sujet: Bulots vivants dans le bac, c'est possible ? |
et meme si ils tenaient, le bulot est omnivore il detruirait tout dans ton bac
pour memo on met des carcasses de bestiaux dans les casiers pour les pêcher ...
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dady
Maître récifal bavardeur   Inscrit(e) le: 26/1/2004 Statut: Déconnecté(e)Bac: 600 litres Berlinois Photos: galerieBoutures: 1 en ligneMessages: 4942
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Posté le 7/7/2005 à 14:19 - sujet: Bulots vivants dans le bac, c'est possible ? |
quote:
meilleure solution, tu commences par ça http://www.recettes-et-terroirs.com/recette_detail-7-561.html
Tres bon
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Gloutonne
Raie manta Inscrit(e) le: 21/12/2004 Statut: Déconnecté(e)Bac: 500 litres Berlinois Photos: galerieMessages: 340
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Posté le 7/7/2005 à 18:42 - sujet: Bulots vivants dans le bac, c'est possible ? |
Merci pour vos réponses avec une mention spéciale pour la recette !
Malheureusement j'adore les fruits de mer sauf les bulots et les huitres !!
Bonne soirée
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