C'est tout à fait normal, ton bac est en démarrage et les bactéries et le cycle doivent s'installer.
Par contre, ça met en évidence que ton eau contient des nitrates et c'est normal, ton bac n'est pas encore rodé.
Je pense que tu devrais essayer de tester l'eau avec de nouveaux test.
Après quelques jours tu pourras commencer à y ajouter des détritivores qui t'aideront à nettoyer le sable
Ne te traquasses pas avec l'empilage des PV, l'essentiel est de ne pas avoir de compression sur le sable.
A partir du moment ou les PV sont posées sur le verre ou sur un support et entourées de sable, la diffusion bactérienne se fera tout autant dans un sens que dans l'autre